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デレーヴ自慢のお菓子を遠方のお客様からもお気軽にご購入いただけるオンラインショップ。
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「ふるさと納税 さとふる」に愛知県安城市のお礼品を、「ふるさと納税サイト ふるさとチョイス」に愛知県西尾市のお礼品を当店から提供させていただいております。提供品の一覧は下記からご参照ください。

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お菓子の紹介

厳選した素材と丁寧な仕事から生まれるお菓子を、ひとつひとつ手づくりしています。
その日、その瞬間にしか出会えない味わいを大切にしています。

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お菓子を通じて、少し特別なひとときをお届けしたいと思っています。
ひとつひとつ丁寧に仕上げたお菓子をお選びください。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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​シェフ プロフィール

Shiro Takahashi

昭和42年・神戸市生まれ。
フランス料理店・レトロ(神戸市)にて料理修行。1990年に渡仏。

パティスリー・ストーレ(フランスパリ)、パティスリー・ブレール カカオ(フランスパリ)にて修行を重ねる。

帰国後も東京有名店をはじめ、パティスリー・グラマシーニューヨーク(名古屋市)や、旭軒(東海市)にてシェフパティシエを努めた後

この度、43才にて “パティスリーデ・レーヴタカハシ” オープン。

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