おいしい3つの秘密

 

①平飼い卵

太陽の光が射し込み、丘を渡る風の吹きぬける鶏舎で、昔ながらの平飼いで新鮮な野草を食べのびのびと暮らしている、そんな鶏から産まれた卵を使用。

 

②丹波黒大豆

私が生まれ育った兵庫県の時代の産物、母が作る手作りのおせち料理、師走の候、石油ストーブの上でコトコトと甘露煮に仕上がる大粒かつ艷やかで、ハリがある黒豆を使用。

 

③西尾抹茶

抹茶で有名な西尾市、南山園の一番摘み玉露抹茶を合わせた、丹波黒豆入り抹茶のテリーヌ風ケーキ。

平飼い卵&玉露抹茶のテリーヌセット

¥3,480価格
  • 内容量

    平飼い卵カステラ1本

    西尾玉露抹茶カステラ1本

    合計2本

    箱サイズ 225mm × 22mm × 高さ6mm
    保存方法 常温(夏季のみ要冷蔵)
    提供可能時期 通年
    賞味期限 4週間
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